《学做菜的日记精选9篇》
在学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢？奇文共欣赏，疑义相如析，以下是爱岗的小编沉默给家人们分享的学做菜的日记精选9篇，希望对大家有所启发。
学习做饭的心得体会 篇1
早上起床后，我对妈妈说：“今天早上我来做早饭吧！”妈妈吃惊的说：“你能做什么呀？”我说：“看我的吧！”我先把牛奶放入微波炉热好。然后拿出一个馒头，把它切成片，再找一个盘子，打碎一个鸡蛋放在里面，放上一点点盐，搅拌均匀，然后将切好的馒头片放在盘子里蘸上鸡蛋。锅里倒上油，等油热了以后，把蘸有鸡蛋的馒头片放到锅里，油锅顿时冒起了一个个小泡泡，馒头干被炸成了金黄色，就像穿上了金色的盔甲一样，我立刻把它夹出来。
妈妈在旁边帮着我，怕我被油烫伤，一会我就把一盘子馒头干炸好了。开饭了，我喝着新鲜的牛奶，吃着自己亲手炸的馒头干，心里乐开了花。
学习做饭的心得体会 篇2
从小到大，都是我吃妈妈做的饭，可是今天，妈妈第一次吃到了我做的面条。这是怎么一回事？
事情是这样的：老师为了让我们体验妈妈每天为我们做饭的辛苦，让我们自己做主食，我思来想去，我决定做面条。
首先要和面，我从面袋里挖了一碗面倒在盆里，然后又接了一碗水，学着妈妈以前和面的样子，一边加水一边和面，我和呀和，就是和不好，面总是沾手，我很着急，不知如何是好。这时妈妈对我说：“别着急，慢慢来，如果太黏，你就加点面，如果太干，你就再加点水，在妈妈的精心指导下，我的面终于和好了。
接着开始擀面。我把和好的面放在面板上，接着拿起擀面杖，使劲的在面团上压来压去，真像是压路机在压马路，既平坦又均匀，面就这样擀好了。
下一步是切面条了。我把擀好的面叠成几层，然后拿起菜刀，开始切面条，切呀切，终于把面条切好。
最后一步是煮面条。我把切好的面条放在滚开的水中，还不住的用勺子割来割去，面条终于出锅了，伴随着愉快的心情，我给妈妈盛了一碗做好的面条，对妈妈说：“妈妈，你尝一尝我做的面条。”妈妈吃了一口，高兴地说：“景滢，你真棒，你做的面条真好吃。”听了妈妈的表扬，我开心极了。
通过做面条的这件事，我明白了妈妈每天做饭的艰辛，以后我一定要学会自立，让妈妈以后少为我操心。
学做菜的日记 篇3
早晨，妈妈突然对我说：“儿子，今天老妈要教你炒菜。”听了这话，让我想起了《青铜葵花》这本书中葵花妹妹主动教哥哥青铜写字的情景，我的心情和青铜当时的心情是一样的。
到了中午，老妈拿出三个西红柿和两个鸡蛋说：“今天先教你一道简单的菜，西红柿炒鸡蛋，既好吃又有营养，你一定要好好学哦。”我想：“这有什么难的，对我顾吉磊来说，还不是小菜一碟？”按照妈妈说的步骤，我打开水龙头，水“哗哗”往下流，冲洗着西红柿，好像给西红柿洗了一个舒服的凉水澡，接着，我拿起菜刀，对着西红柿说：“让你们尝尝我顾哥苦练多年的刀法。”
说完，我“唰唰唰”把西红柿切成了片，接着我左手拿一鸡蛋，右手拿一鸡蛋，“砰”两蛋破碎了，“咣当”一声掉进了碗里，当时我真像大神盘古开辟了天地，伴着筷子的搅拌声“啪啪啪”，蛋清蛋黄不停的晃动着，顿时，碗里放出了一首欢快的歌曲，锅里的油烧开了，发出“滋滋”的声音，蛋黄蛋清激动的跳到锅里，热情的和铁锅打起招呼，铁铲“叮叮”的翻炒着，不一会儿，蛋黄蛋清合为一体，变成了鸡蛋块，西红柿激动的脸更红了，“扑通”一声也跳进了油锅，和鸡蛋块紧紧拥抱在一起，最后，撒了点盐，酸酸的甜甜的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈夸我真能干，吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，心里别提有多高兴了。
学做菜的日记 篇4
今天，妈妈刚结账回来。又要照例开始烧菜，我想着妈妈满是青筋的双手，我越来越看不下去了，我忧愁的想：可是妈妈已经忙了一天了！也应该休息了。可是我不会呀！真是老鼠钻风箱——两头受气。突然，又一个念头从心底冒出来：不会可以学呀，我已经是三年级的学生了呀！也应该帮妈妈做点事了吧！
我大胆对着妈妈大声说：“我要学做鱼”。妈妈喜出望外。我仔细的看着妈妈烧鱼的过程。然后，按部就班的干了起来。
先用毛巾把锅底擦干净；再放一些油，再放鱼，在油进入锅中时，一下沸腾了。再煮几分钟，就大功告成了！
学做菜的日记 篇5
三八妇女节到了，我打算一道菜给妈妈吃，祝妈妈节日快乐！前天，我趁着妈妈休息时，央求她教我做一道菜，妈妈连想都没想，就爽快地说：好啊！那我就教你喜欢吃的蜜糖鸡翅膀。我高兴的跳了起来。
首先，妈妈叫我把鸡翅膀洗好，还叫我要泡五分钟，五分钟终于到了。妈妈说下一步是加点酱油和盐，还要搅拌一下。然后，放点油，烧红锅。最后把鸡翅膀放到锅里煎十分钟，记住要放点蜜糖，不然的话会很难吃。
我煎完了，马上上盘，急忙跑到妈妈跟前，要妈妈试一下我的手艺。妈妈吃了说：哇真好吃！我的心里美滋滋的，心想：到三八妇女节，我再做一次蜜糖鸡翅膀，好让妈妈开心！
学做菜的日记 篇6
今天，中午我和妈妈要做一道芹菜炒肉。
妈妈告诉我要先把洗好的芹菜斜着切成段，用水焯一下。妈妈说：“我们来做肉条吧！”“好呀”我说。
我把猪肉拿了出来，妈妈把肉切成了条条，用料酒、酱油、淀粉腌着。不一会芹菜和肉条都好了，接着又开始炒了，一盘芹菜炒肉就做好了，最后我又用小西红柿切成了六瓣摆在了盘子的中间。红彤彤* *的西红柿在翠绿的芹菜衬托下，就像莲花池里盛开的一朵莲花。
美丽极了！
学习做饭的心得体会 篇7
星期日，我在家做了一次炒年糕。
这是我第一次做饭，我非常兴奋。我来到厨房，从脸盆里拿出年糕，然后我把年糕切成长方形，年糕可真难切，我拿起刀，小心翼翼地往下切，我切了很多下才把一块年糕切完，可那时我的手已经很痛了。我心里想，妈妈每天给我们烧饭都不怕累，我也一定要坚持到底。后来我费了九牛二虎之力终于把年糕切好了。然后我把煤气打开，把油倒入锅里，再把年糕放进锅里，一滴滴油溅在我的脸上，我顿时感到脸上火辣辣的。过了一会儿，我又拿来了绿油油的青菜，我把青菜切成一段段的，然后我把青菜也放到了锅里，拌了一会儿，青菜也熟了，最后我小心地把年糕装进盘子里。兴高采烈地把它端出来让爸爸妈妈品尝。爸爸妈妈迫不及待地夹起年糕放进嘴里，吃完了连声说： 好吃，好吃。”我听了高兴地手舞足蹈。
我下次还想做一次饭给爸爸妈妈吃。
学做菜的日记 篇8
寒假的一天，我向爸爸学做“火爆嫩玉米”这道菜。
爸爸从袋子里拿出两个玉米棒，对我说：“雯雯，来，你掰一个，我掰一个。”爸爸先给我做示范：用大拇指杀出一条路，然后大拇指横起轻轻地一掰，五六个“胖娃娃”乖乖地从玉米棒上跳下来。我照着爸爸的方法去掰。我拿着玉米棒使劲一掰，可玉米全破了，玉米汁都流出来。爸爸对我说：“用来火爆的玉米很嫩，所以要轻轻的掰才不会破。”我按照爸爸讲的方法，轻轻地一掰。这次，玉米真的没有破，颗颗完整无缺。爸爸把我掰下的玉米粒清洗了一下，就放在一旁滤着。
开始炒玉米了，爸爸先拧松液化气瓶盖，再按下按钮，把油倒进锅里。在等油热之时，爸爸教我准备佐料，爸爸用菜刀把几个碧绿的青椒切成丁，雪白的蒜头切成丁，再把味精、盐准备好。做好这些，锅里的油也正好热了，爸爸赶快把青椒丁和蒜丁倒入锅中，锅里顿时发出噼里啪啦的声音。爸爸用锅铲翻了几下，把玉米也倒进锅里。就这样翻炒了大约三分钟，爸爸关上火，把味精、盐倒入锅里搅匀。火爆嫩玉米装盘端上了桌，那碧绿的青椒丁、白色的蒜丁混杂在金黄色的玉米粒中，真是令人赏心悦目。一阵阵清香扑鼻而来，我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃起来。
如今我也会做火爆嫩玉米了，欢迎你们到我家来尝尝我的新手艺哦！
学做菜的日记 篇9
我想大家都吃过菜吧！那么，有自己做过菜吗？做过家人爱吃的菜吗？知道自己做出的菜的味道吗？对于这些问题我当然能一一解答。
我有自己做过家人爱吃的菜，我自己做的菜当然是好吃的啦！那事情的经过是什么呢？我是怎样做菜的呢？
今天下午我放学回家，看到了妈妈的留言：茜，今天我和你爸爸有事要出去，奶奶他们去喝喜酒了，回来你就去接妹妹吧。然后，用厨房里的韭黄来炒蛋吃，加上熟菜就够你们吃了。
我把妹妹接回来后，便做起了菜。我先开火，倒入一些油，几秒钟后，我就把妈妈已经切好的韭黄放入锅中。哎呀！不好了！因为就在韭黄要炒好时，我突然想到：咦？不是韭黄炒蛋吗？蛋呢？怎么没蛋呢？顿时，我紧张起来了，便立刻关火，去打蛋。这下我可急坏了，“咕噜”我的肚子饿了，可饭还没煮好啊，就在这时我想到了妹妹，变叫那正在看动画片的妹妹帮我打蛋，我就去煮饭。我俩配合得很好，十几分钟就“两全其美”了。我马上开火，把打好的蛋倒入锅中，炒上几分钟就行了。啊，终于做好了，只是韭黄有点烧焦了。加上几道的熟菜，我就做好一桌的菜了。
虽然我第一次炒的韭黄有点焦，但我也觉得它是香喷喷的，因为这是我第一次炒的韭黄。自己能做出一桌的菜，我感到很很自豪。不管菜是什么味道的，我吃起来它都是香的！