《养殖论文（最新4篇）》
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畜牧养殖业论文 篇1
1绿色畜牧养殖技术的优势
甘肃省是我国的畜牧大省，畜牧业在全省经济中占有很大比重，随着甘肃省委省政府对畜牧业发展的日益重视，今年来出台了一系列支持绿色畜牧养殖技术的政策，积极推进资金和资源的多元整合，加快畜牧生产方式的转变。目前全省大牲畜存栏600多万头，猪存栏650万头，羊存栏1930万头，以标准化生产和规模养殖为主，是当地农民收入的主要来源之一。但是目前在我省畜牧业养殖中还存在各种各样的问题，比如说生产管理技术落后，有害气体的随意排放以及畜禽粪污的不安全处理等，给当地的环境造成了很大的破坏。这就需要我们大力推进绿色畜牧养殖技术，制定技术规划标准和法律法规，保证畜产品质量安全，减少畜牧业环境污染，实现畜牧业的可持续发展。目前畜牧业中为了提高畜产品的产量，缩短畜禽生长的周期，普遍存在大量激素和抗生素滥用的现象，给人们的健康带来严重的威胁。将绿色畜牧养殖技术应用于畜禽养殖，能够减少甚至杜绝激素和药物的使用，保证畜产品的安全性，防止人们食用不安全的畜产品而导致体内大量的激素和药物富集，提高产品质量，从而使人们吃得放心，买得安心。推广绿色畜牧养殖技术，从实践上来看能够明显提高畜牧业的经济效益。随着人们对食品健康问题的日益重视，人们对绿色畜产品的需求也越来越高，绿色畜产品有了很大的发展空间和利润空间。通过绿色畜牧养殖技术生产的产品定价相对于普通产品来说更高，具有很大的市场空间，养殖户可以通过应用绿色畜牧养殖技术获得更好的经济效益，从而促进绿色养殖技术的发展。
2绿色畜牧养殖技术的推广策略
2.1做好绿色畜牧养殖技术的推广管理
畜产品不断曝光的质量问题严重影响了我国畜牧业的发展，很多养殖户为了获得更好的经济效益违背法律法规在畜禽中过量使用激素和药物，造成食品安全得不到保障。此外，在养殖过程中管理不科学、不全面，导致牲畜病虫害的频发，降低了养殖经济效益。因此，要想做好绿色畜牧养殖技术的推广工作，必须对当前我省畜牧业的管理体系进行改革，根据实际情况建立完善、科学的管理机制，从而给绿色畜牧养殖技术的推进工作提供制度保障。其次，各级政府应该积极进行绿色畜牧养殖技术的宣传，告知养殖户绿色畜牧养殖技术的优势和发展前景，并提供一定的技术和资金支持，引导养殖户引入绿色畜牧养殖技术。
2.2建立合格的饲料原料基地
传统的畜禽养殖方法为了加快畜禽的生长速率往往会在饲料中添加激素，缩短畜禽的生长周期，这种方法虽然能够提高经济效益，但给购买畜产品的人群带来一定的健康隐患。目前我省对饲料的监督管理工作并没有得到有效的推进，在饲料的管理方面存在很大的漏洞，难以保证畜产品的质量安全。所以，在绿色畜牧养殖技术的推广中需要建立合格的饲料原料基地，保证饲料的安全性和可靠性，从而保证畜产品的质量。加强饲料厂与畜牧业的合作，共同建设饲料基地，并建立专业部门进行监督，确保产品的质量安全。
2.3做好疾病防治工作
目前我省畜牧养殖业已经大致实现规模化生产，在畜禽的疾病控制方面有了很大的进步。绿色畜牧养殖技术要求在畜禽疾病防治工作中减少化学药剂的使用，禁止各种激素类药物的滥用，科学合理使用疫苗，并通过生物防治、信息防治等多元化绿色防治技术减少病害的发生。当牲畜出现疾病症状之后，不能随意滥用药物，应根据牲畜所患疾病的类型和发病特点合理用药，尽量避免影响畜产品的质量。
2.4建立第三方推广机构
在绿色畜牧养殖技术的推广工作中可以建立技术推广平台，将绿色畜牧养殖技术需要注意的问题，以及技术的主要要点和推广的主要流程到平台上，并为养殖户提供理论指导，从而使养殖户可以通过平台加强对绿色畜牧养殖技术的了解，并能够迅速得知绿色畜牧养殖技术应用的方法，促进绿色畜牧养殖技术的推广工作。
2.5加强废弃物管理
养殖论文 篇2
论文摘要从池塘条件、虾种投放、饲喂、水质调节、病害防治和起捕等方面介绍了青虾池塘养殖的高产养殖技术，以供水产养殖者参考。
青虾，学名日本沼虾，是一种淡水经济虾类，它肉味鲜美、营养丰富，深受广大消费者欢迎，有较广阔的市场前景。近年来，随着对青虾生长特性、营养需求及颗粒饲料研究的深入，青虾养殖已发展成为一项“低投入、高产出”的高效养殖模式，并取得了很好的示范推广效果。但由于有的地区养殖技术不够成熟，单产低，严重影响了养殖者的效益。现就青虾的池塘高产养殖技术介绍如下。
1池塘条件
池塘面积一般为0.20~0.33hm2，形状以长方形为宜，池塘坡度1∶2.5~3，池水深1.2m左右。青虾放养前要清塘，彻底杀灭水体中各类有害生物。先排干塘水，清除淤泥（留10cm左右的底泥），然后用750～1125kg/hm2生石灰进行消毒；清塘后7～10d进水，进水时要严密过滤。
水草是青虾赖依生存的附着物和天然饵料，是净化池水，控制水质肥度的有效绿色种群。虾塘水草以栽培轮叶黑藻、眼子菜类等沉水植物为宜，种植密度要适中，水草进池前均要用药物浸泡，以杀灭草中敌害生物（野杂鱼卵等）及病原体。移栽水草后可向塘中施7.50～11.25t/hm2粪肥作为基肥。
2虾种投放
由于青虾繁殖容易，养殖户多数以放养抱卵虾为主，自繁、自育、自养。这种养殖方式属粗放养殖，虽然方便实用，但是难以控制养殖密度，易导致因青虾上市规格不齐而效益不高。因此，要提高养虾产量和效益，就必须改粗养为精养，改放养抱卵虾为放养虾苗，改养一茬虾为两茬虾。夏季放养一般在7月左右进行，可投放1cm左右的虾苗60～90万尾/hm2。放养时要求虾苗规格整齐、体质健壮，放养时间应选择在晴天的清晨或阴天不闷热的时候，放养时还要注意避开苗种脱壳高峰期。8～9月会出现1次批量产卵孵化出的小虾苗，这批虾苗到年底规格一般可长到2～3cm，可作为春季放养苗种。
3科学饲喂
青虾为杂食性动物，一年中养殖两茬青虾就有两个摄食高峰期，即4~5月和8~10月，其中6~7月为青虾繁殖育苗期，摄食下降，应进行科学喂养。
3.1饲料选择
目前，多种商品饲料都可以用来饲养青虾，但青虾对各种商品饲料的喜食程度和利用率都有所不同，青虾喜食的动物饲料有螺蛳、鱼粉、鱼靡等，植物饲料有豆饼、米糠、麸皮等。大多数养殖户采用以菜饼、米糠等混合糊状饲料投喂，其利用率低，易恶化水质。因此，青虾精养，最好用颗粒饲料，且动物饲料在30％以上为宜。
3.2合理投食
青虾喜欢在夜间沿池边觅食，可以观察青虾吃食情况，一般日投喂2次，早晨投喂量占全天总投喂量的30％，傍晚占70％。
4水质调节
在青虾养殖前期，应当少加水，中期则应多加水，通过加注新水以增加水体溶解氧、营养和微量元素，增强青虾食欲，防止池水老化。在注水时，要注意防止青虾的敌害随水进入虾池。养殖中，一般每10d换1次水或加新水，在高温季节时，必须做到每5～7d加水或换水1次，应使池水始终保持在能见度30cm以上。换水时，应先排底层老水，再加15～20cm深的新水。要勤巡塘，当夜间或清晨发现青虾浮头时，必须开增氧机和加注新水，尤其是在闷热或雷阵雨之前的天气里，应采取全天24h加水和换水措施，保持池水呈微流水状态。适时施肥是保持水质肥活的关键，要在虾苗至幼虾阶段和晚秋的2个接点保证池水足够肥，在8~9月份高温阶段，则要求保证水质清新，以防止缺氧。施肥可用氮、磷等化肥，全池均匀泼洒，一般用量在75kg/hm2。此外，还可以每隔15～20d全池泼洒生石灰150kg/hm2（化水全池均匀泼洒），以改良水质，利于青虾蜕壳生长。
5清除敌害
经过一段时间养殖后，池塘内可能出现少量的野杂鱼，应通过捕杀和利用药物进行杀灭。若不及时清除，野杂鱼不但与青虾争食，还会消耗水体溶解氧。此外，还要想办法消灭水老鼠、驱赶水鸟等青虾天敌。
6病害防治
每隔15d用生石灰水或二溴海因、二氧化氯等消毒剂对水体进行消毒处理，杀灭病菌及病原体。同时观察青虾身上是否附着纤毛虫，可用硫酸铜水溶液全池泼洒，全池的施药浓度为0.7mg/kg，第1次用药后可隔7d再用1次。
7适时起捕
青虾长到4～5cm就可以起捕上市。一般春放苗种5～7月起捕上市，夏放苗种9～11月起捕上市。
生态养殖论文 篇3
1.1林地的选择
一般以透气性和透光性好、林冠稀疏、遮荫度适中的中成林为首选，如果林下杂草和昆虫丰富，则更为理想。如果林地过于茂密，而其他条件却相当好，可人工进行梳理修剪枝叶。如果选择石榴、桃、葡萄等果林作为养殖地，每当成果季节，都要定期清理落果，如清理不及时，鸡一旦采食腐烂的果子，则易引起中毒。
1.2鸡舍建设
鸡舍应建在地势高燥平坦、水电充足、交通便利的地方，鸡舍建筑面积按6只/m2来计算，不能过密，舍内要放置一定量的饮水器和料槽供鸡饮用采食。1.3鸡品种选择贾汪的土鸡品种比较丰富，经过走访调查20户农户发现，约有50%的农户在自家庭院里养土鸡，经询问得知，这些土鸡皆为自繁自养，这在很大程度上保持了野鸡的天性和纯度。这些农村土鸡个体中等偏小，活动范围广，耐粗饲，觅食力和适应力强，为本地区发展规模林下养殖提供了优良的土鸡品种来源。
1.4饲养管理
为确保鸡肉和鸡蛋的品质，放养密度宜保持在750只/hm2左右，采用宜稀不宜密的原则，既保证鸡能采食到充足的天然食物，又有效保护了林地资源的可持续利用。平时要特别注意天气变化情况，根据天气采取相应的措施。
1.5疫病预防
林下养鸡的环境是开放式，很容易受到疫病感染和黄鼠狼等的侵袭，要做好消毒、驱虫、免疫和外来侵害等工作。
2鱼塘搭架支棚养鸭模式
贾汪水塘面积较大，但多数是依靠单纯养殖鱼虾，没有充分利用这一资源优势。为此，可发展鱼塘上搭架支棚养鸭。鸭棚设置通常高于水面1.2m，棚底可以钉上长条竹片，不要铺的太密，既要方便鸭粪下漏，又要保证鸭蹼不下陷，要定期将鸭群赶到鱼塘中嬉戏洗澡。鸭子进入鱼塘，就像天然的增氧泵，可改善鱼塘的溶氧状况，这样可以省去一笔硬性投入，鸭子可以吞食鱼塘里的水藻、死鱼及鱼类害虫等，增加鸭肉、鸭蛋品质的同时也增加了鱼虾的成活率；反过来，排入鱼塘中的鸭粪蛋白质含量较高，可以作为鱼的优质饵料[2]。
3发酵养牛模式
贾汪玉米、稻麦种植面积非常广，每到收割季节，都会产生大量秸秆，目前秸秆利用率仍然不高，常被焚烧或丢弃。如何变废为宝，对秸秆进行有效利用亟待解决，发酵床养牛是解决这些秸秆的有效途径。其技术虽不成熟，但已有人探索成功，之所以选择发酵床养牛，是因为与猪的发酵床相比，牛的发酵床所用农作物秸秆的量要大很多，而且秸秆也是牛的主要饲料来源。牛的体重较重，容易把垫料踩实，所以在垫料的铺设上，要特别注意方法，牛的垫料分3层，最下面一层用稻草，中间一层用整的玉米秸秆，最上面用粉碎的玉米秸秆，每层25cm左右，这样的分层设置，可有效防止牛踏实垫料[3]。发酵床养牛，与传统的水泥地面养牛相比，不仅让牛生活的更舒适，而且可以减少牛蹄部疾病、矿物质缺乏、腹泻等病症的发生。发展生态养牛，不仅大大缓解了秸秆处理的压力，还提高了养殖效益[4-5]。
生态养殖论文 篇4
邢晓红是原衡水市种鸡场负责人，有多年的种鸡饲养经验。面对养殖业的发展现状，他深深地体会到做好鸡舍的环境控制、降低死淘率、减少环境污染、节约生产成本是养殖业成败的关键。2009年初，他经过多方参观考察投资80多万元围绕地下养种鸡、地上种植温室大棚进行了科技攻关。万事开头难，由于缺乏技术支撑，邢晓红结合当地的土质、水层，反复动脑筋，自己进行鸡舍的图纸设计，吃住在建设工地。经过几个月的努力，建成了66米长、6米宽、2.8米高的地下鸡舍四栋，地上温室大棚一栋。目前存栏种鸡达到了2.2万只。邢晓红开创的生态环保立体种养新模式，经过一年多的运转，证明成功可行。地下建鸡舍饲养种鸡，地上建日光温室种植蔬菜，有效地提高了土地利用率、增加了种植养殖效益。地下鸡舍与地上蔬菜日光温室相通，鸡舍排出的二氧化碳经气体循环通道给日光温室供气增温，通过日光温室中植物的吸收，降低二氧化碳排放量，可达到废气、废物利用、节能环保的目的。
2创新关键技术，提升生态养殖管理水平
要使鸡群高产、稳产，除了给予优质的饲料外，必须给它们提供良好的生产环境，包括适宜的温度、湿度、光照和良好的通风。邢晓红开创的地下养鸡在这些方面与地上养鸡有哪些不同呢？
2.1设置通风消毒道
通风是影响鸡产蛋的重要因素。如果通风不畅，鸡呼出的二氧化碳以及鸡粪分解释放的氨气和硫化氢气体会在鸡舍内大量聚集，直接影响鸡的生长和产蛋。地下鸡舍是一个相对封闭的环境，两边没有窗户，所以邢晓红采用的是纵向负压通风方式。为了不让风直接吹进鸡舍，在两个鸡舍之间设计了一条通风道，风道呈一个倒下的U字型，分上下两层，风从上面的进风口进来，再从下面返回来，然后再进入两边的鸡舍。如果鸡舍的长度是60米，那么整个风道的长度就是120米，120米的狭长风道对外来的空气起到了一个缓冲的作用，减少了对鸡的应激。同时，在通风道内安装了12支紫外线灯管和1台臭氧离子发生器，这样外面的空气进来以后，经过这120米的杀菌消毒，病原微生物得到了一定的净化，安全系数大大地提高。一条U型的通风道，使风过冷、过热、直吹和空气净化消毒的问题全都解决了。据中国农业大学宁中华教授介绍，空气经过风道的过程中，被紫外线进行了杀毒。所以，进入鸡舍的空气是经消毒的新鲜空气，对鸡的健康方面都好，这些是在地上养鸡不容易做到的。另外，夏天的热空气经过地温的冷却，冬天的冷空气经过地温的加热，这样进入鸡舍的空气，既新鲜，温度又比较合适。
2.2安装微电脑温度控制器
鸡舍由于建在了地下，风刮不着，雨淋不到，日晒不到。冬天尽管外面很寒冷，地层的温度加上鸡体自身的散热，可使鸡舍内的温度达到18℃左右。在炎热的夏季，由于避免了太阳的照射，舍内温度一般维持在27℃~28℃左右。即便是室外气温达到40℃以上时，舍内温度最高也就能达到30.5℃。同时，为及时调整鸡舍内的温度，鸡舍内安装了微电脑温度控制器。并在通风口安装了降温水帘，出风口安装了换气扇。这样能够自动调节舍内温度，使鸡舍内温度始终保持在18℃~24℃。
2.3补充人工光照
光照是影响鸡生长、产蛋的一个重要因素。产蛋期的鸡，光照一般维持在16个小时。对于地上开放性鸡舍来讲，自然光达不到16个小时，都要利用灯泡进行人工补光。地下鸡舍其实就相当于一个封闭式鸡舍，完全可以靠人工补光来满足蛋鸡对光照的需求。根据鸡的不同日龄，给予不同的光照时间。既满足了鸡的生长需要，又克服了自然光照过强导致鸡出现啄癖，造成鸡的伤亡。
2.4建设地上蔬菜大棚
在鸡舍上面建设60米×6.5米蔬菜大棚一栋。同时在大棚的墙壁上开设60厘米×60厘米的通气孔一个，直接与鸡舍的通风道连接，在大棚的顶端安装直径为20厘米的排气管6根。这样鸡舍的气体直接排入大棚，然后经排气管进入大气中。经过这样一个循环，鸡呼吸产生的二氧化碳气体可以供给植物进行光合作用的需要；氨气遇到水以后能形成氨水，氨水可以作为氮肥直接供给植物需要。鸡舍内的废气一部分供给大棚内的植物生长，减少了向空气中排放，达到了减排的目的。同时鸡舍内的热量通过土壤的传导作用，使鸡舍上面的土壤温度比周围土壤的温度高，蔬菜就可以提前出苗。再加上二氧化碳、氨气的再利用，可以提高大棚的经济效益，形成了一个良性循环。
2.5安装饮用水净化器
为保证鸡只饮水安全，安装了一台饮用水净化器，每小时生产净化水2吨直接供鸡饮用。地下水经过净化器后，可以有效地去除氯、杂质、重金属和病原微生物，减少了疾病经饮水传播的机会。
3实行立体养殖，增加经济效益
地下养鸡、地上种菜的立体养殖经过一年多的实践，产生了明显的经济效益和社会效益。
3.1节约成本，提高经济效益
适宜的舍内环境，有利于发挥鸡的产蛋性能，提高了饲料转化率，减少了饲料的消耗。和地面上的开放式鸡舍相比，在一个产蛋周期，一只鸡就能省6元钱的饲料成本。据邢晓红介绍，与地上普通鸡舍相比5000只鸡规模地下鸡舍按390平方米计算，每栋每年可节省饲料等总投入5.94万元，产蛋收入可增加2万元，建筑成本可节省1.17万元，投入产出总收益可高出7.94万元。
3.2减少应激，控制疾病发生
地下鸡舍为鸡只提供了一个稳定的生产环境，减少了温度、湿度、通风、噪音等外界应激因素的影响。空气和饮水经过消毒和净化，有效地排除了病原微生物的传播。同时地下养鸡杜绝了与其他畜禽的接触机会，为防止传染病的传播建立起了一道自然屏障。地下养鸡运行以来，鸡的发病率和死亡率明显下降。
3.3环保减排，保护生态环境
鸡舍内的二氧化碳、氨气等气体直接排入蔬菜大棚，一部分被植物所利用，其他经排气管进入大气中，降低了二氧化碳等气体的排放，减少有害气体对空气的污染，起到了减排的目的，实现了绿色养殖、生态养殖。
3.4节约土地资源，提高土地利用率
立体养殖模式直接解决了养殖用地和农业用地的矛盾。一般的地上鸡舍每栋的间隔距离是两个鸡舍的距离，而地下鸡舍可以不用间隔，这样就节省了大量的土地。另外地上种植蔬菜又提高了土地的利用率，增加了经济效益。