《元宵节有哪些重要的习俗【优秀4篇】》

每年正月十五为元宵节，这是农历新年第一个月圆之夜。古人称农历一月为“元月”，称夜为“宵”，那么关于元宵节的习俗你们知道有哪些吗？问渠那得清如许，为有源头活水来，本文是可爱的编辑帮大家找到的元宵节有哪些重要的习俗【优秀4篇】，希望可以帮助到有需要的朋友。

元宵节的习俗 篇1

元宵节，是一个很热闹的日子，万家团圆。说到元宵节，南方人吃汤圆，北方人吃元宵。

有人说“汤圆，元宵是一样的东西。其实，在中国，元宵、汤团是两回事，也可以说是北方、南方之不同渊源所致。

南方吃汤圆，北方食元宵。虽然都是由糯米粉制作而成，但两者在制作方法上却有本质的区别。汤圆是包出来的，元宵是滚出来的。汤圆是将糯米粉用水和成面团，包入馅料。而元宵是把馅作成方形小块，放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃，其间加入清水使糯米粉粘在馅上，“滚成大小适中的圆球即可。北方元宵多为甜馅，有豆沙、黑芝麻、山楂、巧克力等，南方的汤圆则甜、咸、荤、素都有。

不管是元宵还是汤圆，都寓意着全家人团团圆圆，和和美美，也以此来怀念离别的亲人，寄托了他们对未来生活的美好期望。

元宵节为什么要吃元宵

元宵俗称“汤圆“汤团或“圆子“团子，南方人还称为“水圆“浮圆子。每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵。元宵节为什么要吃元宵呢？下面为你揭秘。

相传元宵起源于春秋时期的楚昭王。楚昭王复国归途中泛舟长江，见江面上漂着个浮物，色白微黄，船工捞起来献给楚昭王。昭王食之，内中有红如胭脂的瓤，味道鲜美。昭王于是令人以山楂为馅仿制供臣民食用，以庆祝家国团圆。这一天，正好是正月十五，后世相沿成习。

还有一则传说是这样的。汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘终于见到家人。此后，便形成了元宵节。这只是传说，不足为信。

根据文字记载，在宋代以前是没有元宵的，当时的人们元宵节吃的是浇上肉汁的米粥或豆粥，直到到了唐代才有了“正月十五日作糕粥，以祠门户的说法，而糕粥就是元宵的前身，经过了这么多年的演变，到了宋代，民间开始流行一种新奇食物“浮圆子，也就是我们如今所说的汤圆，寓意着天上月圆、碗里汤圆、家人团圆，直到明朝，元宵这个称呼才逐渐的多了起来。

辛亥革命后，袁世凯窃取了大总统的职位，他忌讳谐音“袁消的“元宵，于1913年元宵节前下令将元宵改为“汤圆。

如今人们一说起元宵，大家就认为是团团圆圆之意，认为这一天吃元宵象征着对亲人思念。其实是后人根据谐音的浅近理解。事实上，在古人看来，天上一颗星，人间一个人，各种星象和中国习俗联系紧密，例如门上挂一个红灯笼寓意“吉星高照，挂三个红灯笼则是“福禄寿三星在户。而正月十五要点灯，灯就是对星的模拟，元宵其实也是。

元宵和汤圆又有什么区别呢？归纳起来，北方叫元宵、南方叫汤圆，二者最大的区别是制作方法不同，南方的汤圆是用糯米粉，加水和成面以后，再加馅包制而成，而北方的元宵是直接用糯米粉一层一层滚出来的，口味上来说，元宵现做现吃更有嚼头，汤圆皮薄馅大，更黏更软。

最好吃蒸的和煮的元宵

元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。

元宵的营养成分、热量和油脂高低因品种的不同而不同，但都具有黏性大、含糖量偏高等特点。因此，专家提醒，元宵黏性大，不易消化，多吃会增加肠胃负担，不宜多吃。

吃元宵最好吃煮的或者蒸的，有些人喜欢吃炒元宵，使得本身就多油的元宵又增加了油，建议不多吃；吃剩下的元宵再吃的时候要热透；戴假牙的朋友吃元宵的时候，最好将假牙去掉。

在吃元宵时可以搭配一些有助于消化的食物，如芹菜、山楂、大麦芽汁、陈皮、生萝卜等，生萝卜中含有粗纤维，可以促进肠胃蠕动，也能降低油脂的吸收。汤也不要舍弃，在糯米中含有很多水溶性维生素，如维生素B1、B2等，煮元宵的过程中大概有一半会留在汤里，所以喝汤也是能促进消化的一个好习惯。

元宵的做法

炸元宵

材料

汤圆一盒，面粉适量，花生粉适量。

做法

1.汤圆不需解冻，加入煮沸的水中，水滚后转小火，待汤圆浮起捞出过冷水。

2.起油锅，将作法1的汤圆滚上一层面粉后，放入油锅中，小心翻动，炸约2分钟至表面呈金黄色即可捞起。

3.将作法2的汤圆沥干油脂后，滚上一层花生粉或椰子粉(鲜肉汤圆可用海苔粉)即可食用。

自制南瓜元宵

材料

南瓜，糯米粉，油，水。

做法

1.南瓜去皮切块，锅里少量油热，炒， 适当加水， 焖，搅拌，直到软了。

2.用blende打成泥。

3.在南瓜泥里一边加糯米粉一边搅，可以用水改变比例也可以一滴水都不加， 揉成团。

4.开水煮5分钟大概，尝尝熟了就可以吃了。南瓜有甜味，可以不加糖。

金沙元宵

材料

糯米粉100G，水，百利面包糠1碗，豆沙。

做法

1.糯米粉加入适量的水慢慢搓成面团，放置10分钟。

2.取适量面团搓扁后，再取适量豆沙，搓成汤圆后放入面包糠内均匀滚动让其粘上面包糠。

3.适量的油烧热至180度(插入筷子冒泡) 放入汤圆炸至浮起即可。

4.把炸好的汤圆放在吸油纸稍微摊凉，再撒上炸过的面包糠在表面即可开吃。

元宵节的四大传统习俗 篇2

一、吃元宵

正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代民间即流行一种元宵节吃的新奇食品，这种食品最早叫“浮元子”后称“元宵”。

元宵即＂汤圆＂以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中＂滚＂成的，或煮食或油炸，热热火火，团团圆圆。

二、观灯

汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院＂燃灯表佛＂，此后，元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间。

三、踩高跷

踩高跷，是民间盛行的一种群众性技艺表演，本属中国古代百戏之一，早在春秋时已经出现。中国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇：宋有兰子者，以技干宋元君。

四、舞狮子

舞狮子是中国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴，这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。

元宵节作文 篇3

今天是正月十五，是我国的传统节日—元宵节。元宵节这天，家家户户都要燃放鞭炮，挂灯笼，观灯赏月，当然少不了吃那圆圆的、滑滑的、甜甜的元宵了。它可象征着团团圆圆、和睦美满，生活甜甜蜜蜜。

度过了漫长的白天，终于盼来了激动人心的夜晚。吃过元宵，我们便出发去看灯会。

我们来到了美丽的太阳广场。这里人山人海，广场里的火树银花，璀璨夺目。五彩缤纷、千姿百态的花灯，使人眼花缭乱。有水娃灯、荷花灯、走马灯……造型各异，色彩多样，就连那一排排过了时的扇子灯，也是那么壮观美丽。

广场的中间一行，都是小商贩。有各种的地方名吃，有烧烤，还有各种各样的玩具……真是样样俱全。

大约7点多，烟花开始然放了。“嗖”地一声巨响，火苗像彗星一样，拖着金色的尾巴，投进了黑夜的怀抱，“轰”地一声炸开，就像仙女散花，瞬间在天空绽开了笑脸。紧接着，大大的“牡丹花”也闪亮登场。那硕大无比的“大海星”也令人们赞不绝口。烟花一个又一个的粉妆登场，把整个夜空照耀的如同白昼一般。

那边有好多人在放孔明灯。爸爸也给我们买了一盏孔明灯，我们各自在灯上写下了自己的心愿。孔明灯载着我们全家的心愿，慢慢的升上了天空。

元宵节的习俗 篇4

正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日--元宵节。

按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。

民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫"浮圆子"，后来又叫"汤团"或"汤圆"，这些名称"团圆"字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

"猜灯谜"又叫"打灯谜"，是元宵节后增的一项活动，出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制迷，猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。

一些地方的元宵节还有"走百病"的习俗，又称"烤百病""散百病"，参与者多为妇女，他们结伴而行或走墙边，或过桥，走郊外，目的是驱病除灾。

随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。这个传承已有两千多年的传统节日，不仅盛行于海峡两岸，就是在海外华人的聚居区也年年欢庆不衰。